| REFERENCIAS |
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2. Oesser S. and Seifert J. “Stimulation of type II collagen biosynthesis and secretion in bovine chondrocytes cultured with degraded collagen”. Cell Tissue Research. 2003; 311 (3): 393-399 |
Para explicar los efectos estimuladores del CH (colágeno hidrolizado) sobre la síntesis del colágeno nativo, se han establecido dos hipótesis:
- A pesar de que los aminoácidos característicos del colágeno no se han considerado “esenciales”, debido a que pueden ser sintetizados por nuestro propio organismo, en edades avanzadas o en situaciones carenciales (menopausia, edades avanzadas, dietas pobres en colágeno asimilable, etc.) o de sobreesfuerzo (práctica intensiva de deporte o ejercicios de musculación, obesidad, carga excesiva de pesos, etc.), la ingesta regular de CH podría aportar la cantidad necesaria de los aminoácidos glicina, prolina, hidroxiprolina e hidroxilisina, en forma rápidamente disponible, compensando los efectos de estas situaciones estresantes en los tejidos ricos en colágeno.
- El Dr. Oesser, en su artículo publicado en la revista Cell Tissue Research, formula una nueva e interesante hipótesis: la presencia de péptidos de colágeno sería reconocida e interpretada por los condrocitos como una señal de degradación del colágeno propio, lo que les induciría a sintetizar colágeno para compensar este efecto (2).
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