Con el objetivo de compensar estas deficiencias nutritivas nacieron los complementos alimenticios cuya finalidad, según la definición de la Directiva 2002/46/CE que los regula, es complementar la dieta habitual. Paralelamente surgió la alimentación funcional, formada por los nutracéuticos o alicamentos, alimentos que, además de nutrir, aportan un beneficio adicional de salud. Según el Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board, un alimento funcional es “cualquier alimento o ingrediente alimentario que proporciona un efecto fisiológico beneficioso en la salud, en el funcionamiento del organismo o en el bienestar, mayor que el proporcionado únicamente por su valor nutritivo habitual”.

Esta página web está dedicada al colágeno hidrolizado Colnatur, un alimento funcional que actúa como regenerador tisular. Rigurosos estudios in vitro demuestran su capacidad de regenerar tejido cartilaginoso, óseo y dérmico. Los estudios de biodisponibilidad demuestran que su bajo peso molecular les permite atravesar la barrera intestinal, llegando a estos tejidos vía sangre. Por último, los estudios clínicos e in vivo (muchos con control de significancia) demuestran su capacidad de reducir los efectos de la degradación de estos tejidos: molestias y dolor articular, pérdida de densidad ósea y arrugas dérmicas.

Por nuestra parte, llevamos más de 25 años trabajando en esta proteína y más de 10 investigando y comprobando sus propiedades en colaboración con centros de investigación, como el equipo biomédico del IMIM y del Hospital del Mar de Barcelona o del Instituto TNO de Holanda.

A través de estas páginas, le invitamos a que conozca Colnatur. Esperamos que pueda serle útil en el ejercicio de su actividad profesional y, en especial, que pueda contribuir a su bienestar, al de su familia y al de sus pacientes.